Los madrileños consumirán unos 5 millones de torrijas en las pastelerías artesanas en estas fechas Los madrileños consumirán casi unos 5 millones de torrijas en las 600 pastelerías artesanas de la región durante estas fechas de Cuaresma y de la Semana Santa

El formato Running Sushi se ha instalado en la capital y no deja a nadie indiferente. Osaka Running Sushi y Running Sushi in Akihabara, este último una nueva apertura, son dos de los restaurantes más famosos que ofrecen este tipo de experiencias.

Nos adentramos en los 5 mejores restaurantes orientales de Madrid

Este viernes ha entrado en vigor la nueva normativa de los máximos que se les puede añadir de sal al pan.

Aunque le esté costando despertar, la primavera ha llegado y con ella el sol, la subida de temperaturas, la disminución del estrés… nuestras costumbres cambian tras el invierno impactando directamente en nuestras conductas y por ende, en nuestra salud física y mental. Apetece estar en la calle y aprovechar las horas de luz, lo que nos hace sentirnos más alegres y con más deseos de socializar, lo cual incide en nuestro comportamiento afectivo sexual de manera positiva

El I Concurso de Mejor Receta con Bacalao Desalado se celebra en Madrid durante el 28 de marzo hasta el 30 de abril. Madrid Fusión ofrecerá una oferta gastronómica inigualable donde el chef Fernando Martínez ha sido seleccionado como finalista de la competición

El 75% de los celiacos de España no han sido diagnosticados o simplemente no lo saben, con lo cual continúan consumiendo productos que deberían eliminar de su alimentación, tal y como ha alertado la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE), que recuerda que la prevalencia estimada en los europeos y sus descendientes es del uno por ciento, siendo más frecuente en las mujeres.

Este 16 de marzo se celebra el 5º Concurso para buscar la mejor torrija de Madrid 2022, organizado por la Asociación de Empresarios artesanos del sector de Pasteleros de Madrid (ASEMPAS

La alimentación de los nuevos integrantes del hogar es una preocupación constantes. Las dudas invaden todo tipo de terrenos y ciertas preguntas son difíciles de contestar. En este articulo contestaremos las preguntas más frecuentes y desarrollaremos consejos para que la alimentación de los más pequeños sea la adecuada.

ElClásico que enfrenta al Real Madrid y el FC Barcelona, e partido de LaLiga que paraliza el mundo, se vivirá del 17 al 20 de marzo por toda la ciudad de Madrid, con actividades para todos los públicos, desde la Ruta de la Tapa hasta la distribución de Corpóreos en diferentes puntos representativos de Madrid, pasando por múltiples actividades en la Plaza de Callao.

El próximo martes 22 de marzo, a las 10:30 horas tendrá lugar en el Centro de Innovación Gastronómica de la Comunidad de Madrid, adscrito al Departamento de Agroalimentación del IMIDRA, la presentación de los AOVEs madrileños certificados en la Marca de Garantía Aceite de Madrid durante la campaña 2021-22.

El HIP 2022 finalizó su sexta edición batiendo uno de sus récord con 34857 profesionales de la hostelería repartidos por sus 3 pabellones en IFEMA, generado un impacto económico de más de 53 millones de euros para la comunidad de Madrid.

La Universidad Francisco de Vitoria (UFV) ha acogido la presentación de Leggie, un novedoso análogo cárnico producido a partir de algarroba, cuyo aspecto y textura son similares a los de la carne, pero más saludable, con proteínas de alta calidad, bajo en grasas saturadas y sin colesterol

Más de 500 personas han visitado hoy The Butcher’s Shop, el nuevo espacio exclusivo para el comercio cárnico de proximidad que ha inaugurado Meat Attraction, en su cuarta edición, y que dentro de su completa agenda de actividades, organizada por IFEMA y Educarne

El 50,3% del sector de la restauración está formado por mujeres según los datos proporcionados por el Instituto Nacional de Estadística. Los trabajos en aportan diferentes matices al sector servicios, teniendo en común la lucha igualitaria de oportunidades para las mujeres en el ámbito de la restauración.

La palabra vegano se encuentra cada vez más presente en acciones cotidianas, etiquetas en el supermercado, una conversación en la mesa de al lado, debates con tus familiares el día de Nochevieja o simplemente lo has escuchado en la Televisión una mañana al desayunar. Una palabra que oímos diariamente pero ¿sabemos el verdaderos significado de la palabra? ¿En que consiste este estilo de vida?¿Que aporta a la salud de quienes lo practican? Con la ayuda de la dietista y nutricionista, Eva García Gallego, resolveremos todas las dudas del veganismo; dando a conocer un estilo de vida y alimentación que se adentra cada vez más en la sociedad.